Limonlu Parfe Tarifi
Hafif ve serinletici bir tarif arayanlar için nefis Limonlu Parfe Tarifi.
Malzemeler
- 1 kutu krem santi
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta
- 2 adet limon
- 1 paket vanilya
- 1 paket burçak bisküvi
Talimatlar
- Süt ile krem şantiyi çırpın ve hazırlanan sosu buz dolabına dinlendirmeye alın.
- 2 yumurtanın beyaz ve sarısını ayrın.
- Yumurtanın akını 1 su bardağı şeker ve vanilya ile çırpın.
- Ardından limonların suyunu sıkın ve kabuğunu rendeleyip hem suyunu hem kabuklarını yumurta sarısı ile çırpın.
- Krem şantiyi buz dolabından çıkarın, yumurta aklarını ve sarılarını krem şantiye ilave edip çırpmaya devam edin.
- Bisküviyi mutfak robotundan geçirin.
- Borcama bisküvilerin yarısını koyun ve eşit seklide yayın.
- Krem şantili karışımı bisküvilerin üzerine dökün.
- Kalan bisküvileri de üzerine serpin ve derin dondurucu da 3- 4 saat dondurun.
- Servis yaparken rahat kesilmesi için 10 dakika tezgahta bekletebilirsiniz.
- Üzerini istediğiniz meyve ya da Hindistan cevizi gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
