Öküz (Öksüz) Helvası Tarifi

Ustasından

Alanya yöresine ait öküz (öksüz) helvası tarifi.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1

Toplam Süre 1

Kategori Tatlı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 348 kcal

Malzemeler

2 su bardağı un
2 su bardağı üzüm pekmezi
3 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

Kısık ateşte tereyağı iyice kızdırılır, içerisine un ilave edilir.
Ezilerek sürekli karıştırılıp, pembeleşinceye kadar kavrulur.
İçerisine pekmez ilave edilir, un pekmezi çekinceye kadar karıştırılır.
Ocaktan indirilerek sıcak sıcak top haline getirilir.
Sıcak ya da soğuk tüketilir.
Kazan yöresinde soğuk ikram edilir.

Video

Etiket evde helva nasıl yapılır, evde öküz helvası nasıl yapılır, helva tarifi, kolay öküz helvası tarifi, kolay pekmezli helva tarifi, öksüz helvası, öksüz helvası kaç kalori, öksüz helvası malzemeleri, öksüz helvası nasıl yapılır, öksüz helvası tarifi, öküz helvası, öküz helvası malzemeleri, öküz helvası nasıl yapılır, öküz helvası tarifi, pekmezli helva, pekmezli helva nasıl yapılır, pekmezli helva tarifi, pekmezli un helvası, pekmezli un helvası tarifi