Geri Dön
Orijinal Çin Böreği Tarifi, spring rolls recipe

Sebzeli Çin Böreği Tarifi

Ustasından
Sebzeli çin böreği yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları
5 ortalaması veren 2 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Börek
Mutfak Çin Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 259 kcal

Malzemeler
  

  • 2 adet yufka

İç harcı için;

  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı sivri biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet havuç
  • 2 su bardağı lahana
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • tuz

Kızartmak için;

  • sıvı yağ
  • galeta unu
  • 1 adet yumurta

Talimatlar
 

  • İç malzemelerin hepsini uzun uzun doğrayın.
  • Ardından tavaya az yağ koyarak; sırasıyla havuç, kabak, sivri biberler ve lahanayı ekleyip, güzelce yumuşayana kadar çevirin.
  • Tuzunu ve nar ekşisini ekleyip, soğumaya bırakın. Tek kat 1 yufka alın ve 8’e bölün.
  • Her bir parçaya harçtan koyup, sigara böreği gibi sarın.
  • İlk olarak yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp, yağda kızartın.
  • Afiyet olsun.
    Orijinal Çin Böreği Tarifi, spring rolls recipe
Etiket çin böreği, çin böreği kaç kalori, çin böreği malzemeler, çin böreği nasıl yapılır, çin böreği tarifi, çin böreği yapılışı, çin böreği yapımı, ev yapımı çin böreği tarifi, Frühlingsrollenrezept, recette de nems aux oeufs, spring rolls recipe, ustasından çin böreği