Sebzeli Orijinal Çin Böreği Tarifi
Hamur İşlerinden Nefis Börek çeşitlerinden Sebzeli Orijinal Çin Böreği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Sebzeli Çin Böreği Tarifi
Malzemeler
- 2 adet yufka
İç harcı için;
- 1 adet kabak
- 1 adet kırmızı sivri biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 adet sarı biber
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı lahana
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- tuz
Kızartmak için;
- sıvı yağ
- galeta unu
- 1 adet yumurta
Talimatlar
- İç malzemelerin hepsini uzun uzun doğrayın.
- Ardından tavaya az yağ koyarak; sırasıyla havuç, kabak, sivri biberler ve lahanayı ekleyip, güzelce yumuşayana kadar çevirin.
- Tuzunu ve nar ekşisini ekleyip, soğumaya bırakın. Tek kat 1 yufka alın ve 8’e bölün.
- Her bir parçaya harçtan koyup, sigara böreği gibi sarın.
- İlk olarak yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp, yağda kızartın.
- Afiyet olsun.
Sebzeli çin böreği yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları
Farklı lezzet nefis sebzeli çin böreği. Afiyet olsun.