Sütlü Muzlu Yulaf Tarifi
Kıvamı sütlaç, keşkül gibi. Muzu isterseniz ezip içinde kullanmak yerine üzerine de kullanabilirsiniz
Malzemeler
- 3 adet muz olgun
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı yulaf kepeği
- ¾ su bardağı fındık
- ½ su bardağı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 su bardağı süt 400 ml
Talimatlar
- Yulaf kepeği, tarçın ve sütü ocakta karıştırarak pişirin.
- Muzu çatal yardımıyla ezin.
- Muz ve kıvam almış yulafı ayrı bir kapta karıştırın.
- Üzerini tahin, pekmez ve fındık ile süsleyin.
- Afiyet olsun.
Video
Notlar
Sade su ile yulaf lapası nasıl yapılır?
- Yulaf ezmesini derin ama küçük bir tencereye alın.
- Üzerine süt ve suyu ekleyin.
- Orta ateşte pişirmeye başlayın.
- İyice ısınıp kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.
- Derin bir kaseye yulaf çapasını alıp üzerine istediğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz.