Vardabit Paçası Tarifi

Ustasından

Mersin'in sevilen yemeklerinden nefis Vardabit Paçası Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1

Toplam Süre 1

Kategori Ana Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 70 kcal

Malzemeler

Vardabit İçin:

1 su bardağı tahin
2 su bardağı kuru fasulye
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı limon suyu
3 diş sarımsak ezilmiş
1 adet bayat ekmek

Sos İçin:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Talimatlar

Tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve tuzu bir kaba alıp çırpın.
Kuru fasulyeleri karışıma ekleyin ve karıştırın.
Ekmeği küçük küçük doğrayın, yağsız tavada kızartın.
Servis tabağına ekmekleri alın, üzerine tahinli fasulyeli karışımı dökün.
Sos için zeytinyağını ısıtın, pul biberi ekleyin ve fasulyelerin üzerine gezdirin.

Video

Etiket bardavit paçası, vardabit paçası hangi yöreye ait, vardabit paçası mersin, vardabit paçası nedir, vardabit paçası nereye ait, vardabit paçası tarifi, vardabit paçası yapılışı, vardabit paçası yemeği, vartabit paçası, vartabit paçası nasıl yapılır