Soğanı ve patatesin kabuklarını soyun ve ince küpler şeklinde doğrayın.

Sarımsağın kabuklarını soyduktan sonra ezin.

Mercimekleri yıkayıp süzün.

Derin bir tencereye tereyağını alın ve eritin.

Zeytinyağı ve soğanları da tencerenin içine koyarak soğanları kavurun.

Mercimek ve patatesleri de ekleyerek kavurma işlemine devam edin.

Kavrulduklarında su ve zerdeçalı ekleyin.

Ocağın ateşini kısın ve mercimekle sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Son olarak bütün baharatları da ekleyin ve tencereyi ocaktan alın.

Çorbayı blendırdan geçirin ve süzün.

Afiyet olsun.