Kahvaltılıklar

Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi

Tereyağlı Poğaça Tarifi

Kahvaltılık Nefis Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Tereyağlı Poğaça Tarifi

Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Hamur İşleri, Kahvaltı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 548 kcal

Malzemeler
  

Hamur yapımı için malzemeler:

  • 200 g tereyağı oda sıcaklığında
  • 2 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı mısır unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurtanın beyazı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı tuz

İç harcı için malzemeler:

  • 100 g zeytin ezmesi

Üzeri için malzemeler:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Talimatlar
 

  • Derin bir kaseye 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı, yoğurt, un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve oda ısısında bekletilmiş tereyağını koyun.
  • Tüm malzemeleri ele yapışmayacak hale gelene kadar iyice yoğurun.
  • Yoğurduğunuz bu yumuşak hamurdan 10 adet olacak şekilde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  • İç harcını ekleyin: Yuvarlamış olduğunuz hamur parçalarına elinizle güzelce bastırın.
  • Ortasına yeteri kadar zeytin ezmesi ekleyerek hamuru dikkatli bir şekilde kapatın.
  • Kapattıktan sonra hamurlara yuvarlak bir şekil verin.
  • Pişirmek için: Hazırladığınız yuvarlak hamurları pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine birbirine yapışmayacak şekilde dizin.
  • Bir yumurtanın sarısını beyazından ayırarak bir kaseye alın ve karıştırın.
  • Her bir hamur parçasının üzerine hazırlamış olduğunuz yumurta sarısını mutfak fırçası yardımıyla sürün.
  • Yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçaların üzerine mısır unu ve çörek otu serpiştirin.
  • Önceden ısıtmış olduğunuz 185 derecelik fırında yaklaşık olarak 20 dakika pişirin.
  • Pişme aşamasında poğaçaları ara sıra mutlaka kontrol edin.
    Tereyağlı Poğaça Tarifi

Video

Etiket evde mayasız poğaça tarifi, evde poğaça tarifi, kolay poğaça nasıl yapıır, kolay poğaça tarifi, mayasız poğaça, mayasız poğaça malzemeleri, mayasız poğaça nasıl yapılır, mayasız poğaça tarifi, mayasız poğaça yapılışı, poğaça, poğaça hamuru, poğaça kaç kalori, poğaça nasıl yapılır, poğaça tarifi, tereyağlı poğaça, tereyağlı poğaça kaç kalori, tereyağlı poğaça nasıl yapılır, tereyağlı poğaça tarifi, zeytinli poğaça nasıl yapılır, zeytinli poğaça tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Nefis Tereyağlı Kıyır Poğaça Tarifi. Afiyet Olsun5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x