Zeytinyağlılardan nefis Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Sofraların zeytinyağlılar arasında en sık yapılanlardan biri olan kabak yemeği kısa sürede hemen yapabileceğiniz enfes bir tarif. Yaza özel kabak yemeği tarifi! Kabak yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet kabak
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 demet dereotu
- 1 yemek kaşığı salça
- ½ yemek kaşığı tuz
- ½ çay bardağı zeytinyağı
Talimatlar
- Geniş bir tencereye yağı ve soğanları alıp güzelce kavurun. Ardından kabakları kuşbaşı şekilde doğrayıp, kenara alın.
- Sonrasında domatesleri ve salçayı da tencereye ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Doğranan kabakları ve tuzu da ilave ettikten sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- Tencereyi hafifçe sallayın böylece karışmış olacak. 10 dakika kadar dinlendirip üzerine dereotu ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Nefis zeytinyağlı kabak yemeği. Afiyet olsun.