Acı Tatlı Sos Tarifi

Soslardan nefis Acı Tatlı Sos Tarifi. İster kahvaltıda ister makarnalarınızda kullanabileceğiniz pratik acılı sos. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup  Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Acı Tatlı Sos Tarifi

Ustasından

Yemeklerin yanına yakışan nefis sos. Acı Tatlı Sos Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45 dakika dk

Toplam Süre 45 dakika dk

Kategori Soslar

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 175 kcal

Malzemeler

  

• 5 adet chili biberi
• 3 diş sarımsak
• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı pirinç sirkesi
• ½ çay bardağı su
• 2 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı su
• 1 tutam tuz

Talimatlar

 

• Biberlerin saplarını kesin ve ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
• Sarımsakları soyun ve çekirdeklerini çıkardığınız biberler ile mutfak robotunda çekin.
• Robotta çektiğiniz malzemeyi küçük bir sos tenceresine alın. Üzerine sirke, su ve şekeri ilave ederek kısık ateşte karıştırarak 10 dakika pişirin.
• Küçük bir kaseye 2 tatlı kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı su ekleyin.
• Tenceredeki sostan da 1-2 yemek kaşığı ilave ederek karıştırın.
• Karışımı sos tenceresine ilave edin, topaklanmaması için de bir yandan karıştırın.
• Birkaç dakika sonra kıvama gelen sosu ocaktan alın. Soyunca şişeye koyun ve buzdolabında muhafaza edin.
  

Video

Notlar

Acı tatlı sos tarifi püf noktaları
Evde acı tatlı sos

Nişastayı, 1-2 yemek kaşığı sosla açıp, topaklanmaması için sürekli karıştırarak ilave edin.

Biberlerin çekirdeklerini ve damarlı kısımlarını ayıklandıktan sonra biberleri brunuaz şekilde doğrayın. Toz şekeri, pirinç sirkesini ve biberleri küçük bir sos tenceresine alın ve kaynaması için ocağa koyun. Karışım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dk. daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

Etiket acı tatlı biber sosu, acı tatlı chili sos, acı tatlı sos evde, acı tatlı sos malzemeleri, acı tatlı sos nasıl yapılır, acı tatlı sos tarifi, acı tatlı sos yapılışı, acı tatlı sos yapımı, bittersweet sauce, bittersweet sauce recipe, evde acı tatlı sos, hem acı hem tatlı sos, homemade bittersweet sauce, kolay acı tatlı sos yapımı, tatlı acı domates sosu