Etli yemeklerinden Nefis Airfryer İzmir Köfte Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Airfryer İzmir Köfte Tarifi
Airfryer'da İzmir köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400 g kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- bir tutam maydanoz kıyılmış
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- ½ çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yeşil biber
- 4 adet çeri domates
- 2 adet patates
- 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 tane domates rendelenmiş
Talimatlar
- Öncelikle patatesleri elme şeklinde dilimleyin
- Airfryer'i 180 derecede çalıştırın ve dilimlediğiniz patatesleri 10 dakika pişirin ve bir kaba alın
- Köfte harçlarını kıyma, yumurta, soğan, maydanoz, galeta unu ve baharatları ekleyip yoğurun
- Daha sonra birbiri ile harmanlanan köfteleri şekillendirin
- Airfryer’i 180 derecede ayarlayın ve köfteleri 8 dakika pişirin
- Pişen köfteleri bir kaba alın
- Airfryer haznesine köfteleri sırayla dizin ve köftelerin arasına da dilimlediğiniz patatesleri yerleştirin
- Daha sonra çeri domateslerini ve birleri dilimleyin ve üzerlerine yerleştirin
- Bir tavaya sıvı yağ ekleyin ve üzerine salça ekleyip karıştırın
- Salçanın üzerine rendelenmiş domatesleri de ekleyip 10 dakika pişirin
- Hazırladığınız salçalı sosu köftelerin üzerine dökün
- Hazneyi kapatın ve 8-10 dakika daha pişirin
- Tüm malzemeler iyice piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin
- Afiyet olsun...
İzmir köfte Airfryer’da tadı bir başka güzel.