Çorbalardan nefis Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası
Nefis Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası
Malzemeler
- 4 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 adet yumurta
- 750 g taze fasulye
- 1 adet domates
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 su bardağı yoğurt
- tuz
- karabiber
- 10 su bardağı tavuk suyu
Talimatlar
- Taze fasulyeleri yıkayıp süzün ve ayıklayın. 1.5 cm uzunluğundaparçalar halinde kesin.
- Domatesi rendeden geçirin.
- Tereyağını kızdırın ve içine taze fasulye, rendelenmiş domates ve salça ekleyin. Üç dakika harlı ateşte kavurun.
- Üzerine 1.5 L (8 su bardağı) tavuk suyu ilave edin. 25 dakika kaynatın.
- Bir kapta un, yumurta, yoğurdu ve 2.5 su bardağı tavuk suyu ile ezerek karıştırın.
- Hazırladığınız terbiyeyi fasulyeleri pişmek üzere olan çorbaya karıştırarak katın ve 5 dakika daha kaynatın.
- Sıcak olarak servis yapın.




Çorbalardan nefis Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.