Keklerden nefis Brownie Cheesecake Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Lezzet Buluşması Brownie Cheesecake Tarifi
İki farklı tatlının enfes buluşması. Brownie Cheesecake Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 400 g labne peyniri
- 1 çay bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
Keki için;
- 200 g bitter çikolata
- 170 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
Talimatlar
- Çikolata ve tereyağını küçük parçalara ayırıp bir kaseye alın. Tencereye yarısı kadar kaynar su doldurun ve karışımı üzerine yerleştirip benmari usulü eritin.
- Diğer yandan kahveyi ekleyip ılınmaya bırakın.
- Yumurtaları ayrı bir yerde çatalla çırpın ve eriyen çikolataya ekleyin.
- Karışıma şeker ve unu da ekleyip karıştırın.
- Labne peyniri, vanilya ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları kırıp bir yandan çırpmaya devam edin.
- Ardından ununu ilave edin.
- Kare borcama yağlı kağıt serin. Kek karışımının ⅔’ünü pişirme kabının içine dökün.
- Üzerine peynir karışımını ekleyin.
- Kalan kek hamurunu en üste yayın ve 170 ℃ fırında 30 dk. kadar kürdanla kontrol ederek pişirin.
- Oda ısısına gelince buzdolabına alın ve en az 2-3 saat beklettikten sonra dilerseniz üzerini ahududu veya kırmızı meyvelerle süsleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun.
İki farklı tatlının enfes buluşması