Tatlılardan Nefis Çarkıfelek Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Çarkıfelek Tatlısı Tarifi
Nefis Çarkıfelek Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 80 g tereyağı
- ½ çay bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı yoğurt
- ½ yemek kaşığı sirke
- ½ su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- ½ paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
Dolgusu için;
- ½ su bardağı irmik
- 2,5 yemek kaşığı fındık içi
- ½ yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı süt
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Çeyrek limonun suyu
Talimatlar
- Dolgu malzemelerini karıştırınız dinlenmeye bırakınız bu arada hamur malzemelerini de karıştırıp yumuşak kıvama gelene kadar yoğurunuz.
- Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açınız iç malzemeyi koyup kapatınız. Daha sonra şekil veren aparatla şekillendiriniz.
- 180 derece ısıttığınız fırına koyunuz o pişerken şerbetinizi hazırlayınız.
- Şerbet malzemelerini bir tencerede koyup kaynatıp soğumaya bırakınız.
- Pişen kurabiyeleri çıkartıp 5 dakika bekledikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökünüz.
Nefis Çarkıfelek Tatlısı Tarifi. Afiyet Olsun