Tatlılardan Nefis Çikolatalı Baklava Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Baklava Tarifi
Çıtır çıtır çikolatalı baklava nasıl yapılır? En kolay çikolatalı baklava tarifi
Malzemeler
- 1 kg baklavalık un
- 15 g tuz
- 4 adet yumurta
- 400 - 450 g süt veya su
- ½ adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı kakao
Şurubu için;
- 2 litre su
- 3400 g toz şeker
- 500 g bitter pul çikolata
- ¼ adet limon suyu
Talimatlar
- Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve 10 – 15 dakika kadar yoğurun.
- Ardından hamuru 12 adet parçaya ayırın ve yuvarlayın.
- Merdane ile simit büyüklüğünde açtığınız pazıları bir saat dinlendirmeye bırakın.
- Dinlenen pazıları oklava yardımıyla açın. 1 kiloluk baklava tepsisinin dibini sadeyağ ile yağlayın.
- Açtığınız hamurların her katına ince bir tabaka olacak şekilde eritilmiş sadeyağ sürerek tepsiye döşeyin.
- Orta katmana isteğe göre ceviz, fındık, fıstık serpin.
- Döşeme işlemi bitince baklavayı kesin. 3 kepçe baklava yağı ve sadeyağı eritip baklavanın üstüne dökün.
- 200 derece sıcaklıktaki fırında pişirin. Fırından çıkar çıkmaz şurubu dökün.
- Şurup ve baklavanın sıcak olması gerekmektedir. Bu sebeple sıcak olduğundan emin olun.
- Afiyet olsun...
En kolay çikolatalı baklava tarifi. Afiyet olsun.