Dubai Mutfağından Dubai Çikolatası Tarifi:
Antep fıstığı ezmesi ve kadayıfla yapılan bu çikolata; Dubai’de viral olduktan sonra dünyanın her yerinde lezzetli çikolata merak edilip tüketilmeye başladı. Kat kat lezzet barındıran bu nefis tatlı, dışarıda çıtır kadayıf. İçeride akışkan çikolata ve bol Antep fıstığı ile damakları şenlendiriyor. Görkemli sunumuyla misafirlerinizi büyüleyin!”
Dubai Çikolatası Tarifi
Son dönemlerin ilgi gören lezzetlerinden dubai çikolatasının yapılışını merak edenler için tarifi hazırladık. Dubai çikolatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tahin
- 100 g kavrulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 g Antep fıstığı ezmesi
- 600 g sütlü çikolata
Talimatlar
- Çikolataları benmari usulü eritin.
- Erittiğiniz çikolatayı istediğiniz uygunlukta bir kalıba dökerek iyice yayın ve 5 - 10 dk. buzlukta bekletin.
- O sırada kadayıfları bir tavaya alarak tereyağı ile karıştırın.
- Kavrulmuş kadayıfları tahinle karıştırıp bekleyin.
- Buzlukta beklettiğiniz donmuş çikolatanın üzerine kadayıflı karışımı güzelce yayın.
- Ardından Antep fıstığı ezmesini üzerine gezdirip son olarak kalan çikolatayı da üzerine dökün.
- Buzdolabında dinlendirip 10 dk. sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Dubai’de viral olduktan sonra dünyanın her yerinde merak edilen nefis çikolata. Afiyet olsun.