Çökelekli Biber Dolması Tarifi
by
Ustasından
·
Published 02/06/2023
· Updated 19/09/2024
Ana Yemekler den Manisa Mutfağından Çökelekli Biber Dolması Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekle ye bilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Çökelekli Biber Dolması Tarifi
Ustasından
Diğer dolmalardan farklı içi çökelekle doldurulan Manisa mutfağına özel nefis çökelekli biber dolması tarifi.
Hazırlama Süresi 45 dakika dk
Toplam Süre 45 dakika dk
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 320 kcal
500 g dolmalık biber 250 g çökelek 1 su bardağı zeytinyağı 2 adet domates 4-5 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Dolmalık biberleri yıkayıp kurulayın.
Bıçağın ucuyla yan taraflarından dikey keserek açın.
Saplarından ve uçlarından bastırarak çekirdeklerini çıkarın.
Biberlerin içlerini çökelekle doldurun.
Sıvı yağı tavada kızdırıp biberleri yağda kızartın.
Kesik tarafı üste gelecek şekilde fırın kabına yerleştirin.
Domatesleri ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Tavada zeytinyağını kızdırıp sarımsağı ve domatesi ekleyip kavurun.
Tuzunu da ekleyip sosu ocaktan alın ve biberlerin üzerine gezdirin.
Kapağını kapatıp 10 dk. dinlendirdikten sonra servise hazırdır.
Geleneksel olarak yanında yoğurt, kuru soğan ve karpuz servis edilir.
Afiyet olsun.
Etiket açık biber dolması tarifi, biber dolması, biber dolması kaç kalori, biber dolması malzemeleri, biber dolması nasıl yapılır, biber dolması tarifi, biber dolması yapılışı, çökelekli biber dolması, çökelekli biber dolması tarifi, evde biber dolması tarifi, Manisa çökelekli biber dolması, peynirli biber dolması, peynirli biber dolması nasıl yapılır, peynirli biber dolması tarifi, recette poivrons farcis, Rezept für gefüllte Paprika, Stuffed peppers recipe
Tags: açık biber dolması tarifi biber dolması biber dolması kaç kalori biber dolması malzemeleri biber dolması nasıl yapılır biber dolması tarifi biber dolması yapılışı çökelekli biber dolması çökelekli biber dolması tarifi evde biber dolması tarifi Manisa çökelekli biber dolması peynirli biber dolması peynirli biber dolması nasıl yapılır peynirli biber dolması tarifi recette poivrons farcis Rezept für gefüllte Paprika Stuffed peppers recipe
Ustasından
Birbirinden lezzetli tarifler, youtube kanalımızda denenmiş bir çok tarif sizleri bekliyor. Afiyet olsun.
Manisa mutfağına özel nefis çökelekli biber dolması