Etli Yemek Tarifleri

Dana Rosto Tarifi

Dana rosto tarifi

Etli yemeklerinden nefis Dana Rosto Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Dana rosto tarifi

Nefis Dana Rosto Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Dana Rosto Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Etli Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 339 kcal

Malzemeler
  

  • 800 g dana nuar
  • 1 baş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 adet havuç orta boy
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı sıcak su

Talimatlar
 

  • Oda sıcaklığındaki etin üzerine bıçağın ucuyla delikler açın.
  • Sarımsakları soyup bu deliklere yerleştirin.
  • Deliklere sarımsakla birlikte tane karabiberleri de sıkıştırın. Etin üzerine tuz ve karabiber serpin.
  • Sıvı yağı döküm tavada kızdırıp dana nuarın her yerini yüksek ateşte mühürleyin.
  • Üzerine kekik serpip mühürleme işleminin sonuna doğru tavaya sirkeyi ilave edin ve etinizi kenara alın.
  • Havuçların kavuklarını soyun. Kuru soğanları soyup piyazlık doğrayın.
  • Tereyağını tavada eritip soğanları tavada hafifçe soteleyin.
  • Unu da ilave edip rengi değişene kadar soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.
  • Mühürlediğiniz eti de soğanlara ekleyin. Sıcak su ve havuçları da ekleyip et yumuşayana kadar 60 dakika pişirin.
  • Bu sürenin sonunda eti ve sebzeleri bir fırın kabına alın. Tencerenin dibinde kalan suyu da ete ilave edin.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  • Eti fırına verip 30 dakika kadar pişirin.
  • Üzeri kızaran eti fırından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.
    Dana rosto tarifi

Video

Etiket dana biftek rosto, dana biftek rosto nasıl yapılır, dana rosto auf deutsch, dana rosto et nasıl pişirilir, dana rosto etin neresinden yapılır, dana rosto fırında yapılışı, dana rosto hayvanın neresi, dana rosto köfte, Dana Rosto Nasıl Yapılır, Dana Rosto Tarifi, dana rosto ustadan al tarifi, dana rosto yapımı, et rosto nasıl yapılır, et rosto yapımı, evde dana rosto, fırında dana rosto köfte tarifi, fırında dana rosto nasıl pişirilir, roast beef recipe, Roastbeef rezept, ustasından dana rosto tarifi

Şunlar da hoşunuza gidebilir...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Nefis Dana Rosto Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x