Domates Dolması Tarifi

Domates Dolması Tarifi, stuffed tomato recipe

Ana Yemeklerden Nefis Domates Dolması Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Tarife Atla Videoya Atla Tarifi Yazdır

Domates Dolması Tarifi

Ustasından

Karaman bölgesine ait, kıymalı ve yumurtalı yapılabilen nefis domates dolması tarifi.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 45

Toplam Süre 45

Kategori Ana Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 364 kcal

Malzemeler

250 g kıyma
12 adet domates orta boy
8 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz

Talimatlar

Pirinci şişmesi için ılık tuzlu suda 20 dk. kadar bekletin.
Diğer yandan domateslerin saplarını kapak gibi keserek çıkarın.
Her birinin çekirdek kısmını çay kaşığı yardımıyla oyup boşaltın.
Dolmanın içinden çıkan çekirdekli, sulu kısımları tencereye koyun.
Soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun..
Kıymayı, pirinci, salçayı, karabiberi ve tuzu soğana ekleyin.
Hazırladığınız bu içi domateslere kaşıkla doldurup bir tencereye alın.
Yarısına gelecek kadar su koyun ve şekeri tuz gibi serpin.
5 dk. kaynatıp altını kısın, ardından 30 dk. kadar bu şekilde pişirin.
Tencereyi ateşten aldıktan sonra tabakta sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.
Afiyet olsun.

Video

Etiket domates dolması, domates dolması kaç kalori, domates dolması nasıl yapılır, domates dolması tarifi, domates dolması yapılışı, domates dolması yapımı, Karaman domates dolması, kıymalı domates dolması, recette de tomates farcies, Rezept für gefüllte Tomaten, stuffed tomato recipe