Dutch Baby Tarifi
Kahvaltılık nefis Dutch Baby Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.
Dutch Baby Tarifi
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin ya da vanilya
- 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Süslemek için:
- orman meyveleri
- nane yaprakları
- pudra şekeri
Talimatlar
- Yumurta ve pudra şekerini çırpın.
- Unu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini de ekleyip çırpmaya devam edin.
- Sütü de azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpmayı sürdürün.
- Fırına girebilen tavanıza tereyağını koyup kızdırın.
- Hazırladığınız hamuru tavaya dökün ve 1 dk. kadar pişirin.
- Ardından ocaktan alıp önceden 180 ℃ 'de ısıttığınız fırına verin.
- Üzeri kızarana kadar pişirdiğiniz Dutch baby’i fırından alıp ılınana ve ortası çökene kadar bekleyin.
- Çöken Dutch baby’nin üzerine meyveleri ve nane yapraklarını yerleştirin.
- Pudra şekeri serpip servis edin.
- Afiyet olsun.
Adının anlamı “Hollandalı bebek” olan ABD’ye ise göçen Almanların getirdiği bir kahvaltılık.