Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Tatlılardan Pasta tariflerinden Nefis Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Son dönemlerin en sevilen tatlılarından chessecake'i pişirmeden pratik bir şekilde yapmaya hazır mısınız. Nefis pişmeyen çikolatalı cheesecake tarifi.
Malzemeler
Tabanı için:
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 100 g tereyağı
- 1 çay bardağı fındık
Dolgusu için:
- 400 g labne
- 250 g bitter çikolata
- 100 ml krema
- 1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
- 200 ml krema
- 150 g çikolata
Talimatlar
- Bisküvileri ve fındığı blenderden geçirip toz haline getirin.
- Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve karıştırın.
- Bisküvili karışımı kelepçeli kek kalıbına bastırarak yerleştirin.
- Kalıbı buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakın.
- Bu esnada çikolatayı benmari usulü eritin.
- Başka bir kaseye labne peynirini alın.
- İçine pudra şekerini ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.
- Soğuyan erimiş çikolatayı da ilave edip yavaş yavaş çırpmaya devam edin.
- Kaseyi buz dolu bir kabın üzerine oturtup kıvamı koyulaşana kadar yüksek devirde çırpın.
- Son olarak kremayı ekleyip bir spatulayla köpüğünü söndürmeden karıştırın.
- Buz dolabında soğuyup sertleşen tabanın üzerine çikolatalı dolguyu dökün.
- Bir sos tenceresinde kremayı kaynatıp içine çikolatayı ekleyip eritin.
- Bu sosu cheesecake’in üzerine döküp bir gece buzdolabında dinlendirin.
- Kenarlarını sıyırıp kalıptan çıkardıktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
- Afiyet olsun.
Son dönemlerin en sevilen tatlılarından chessecake’i pişirmeden pratik bir şekilde yapmaya hazır mısınız.