Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

Kurabiyelerden nefis Elmalı Kurabiye Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye Tarifi

UstasındanUstasından
'Elmalı pasta' olarak da bilinen elmalı kurabiye genelde çay buluşmalarında, altın günlerinde veya diğer kalabalık buluşmalarda sunulan bir tatlı kurabiye çeşididir.
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 45 dk
Toplam Süre 45 dk
Kategori Kurabiye
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 373 kcal

Malzemeler
  

  • 250 g yumuşatılmış margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt
  • ½ su bardağı pudra şeker
  • 3,5 su bardağı un

Elmalı kurabiyenin iç harcı için;

  • 4 adet elma
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi (dövülmüş)
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Elmalı kurabiyenin üzeri için;

  • pudra şekeri

Talimatlar
 

  • Öncelikle tarife iç harcını yaparak başlayın. Elmaların kabuklarını soyup bir tavanın içerisine rendeleyin.
  • Ayçiçeği yağı, şeker ve tarçını ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirin. Son olarak ceviz içini ilave edip 1-2 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın.
  • Hamuru için, tüm malzemeyi bir kap içerisine ekleyerek yoğurun. Kurabiye hamurunu, mutfak tezgahında 3 mm kalınlığında açıp üçgenler kesin.
  • Kesilen parçaların geniş taraflarına hazırladığınız elmalı harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın.
  • Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın veya yağlı kağıt kullanın. Fırın tepsisinin içine hazırladığınız kurabiyeleri dizip, 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.
  • Üstü pembeleşmeye başladığında fırının ısısını kapatın.
  • Fırından çıkarılan kurabiyelerin üzerine bol miktarda pudra şekeri serperek servis yapın.
    Elmalı Kurabiye Tarifi

Notlar

KIYIR KIYIR ELMALI KURABİYENİN PÜF NOKTALARI
Kurabiye hamurunun kıvamını tutturabilmek için kullanacağınız sütün veya yoğurdun soğuk olmasına dikkat edin. Bu sayede daha yoğun bir kıvam elde edebilirsiniz.
Tarifteki diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.
Kurabiyenizin eşit miktarda pişmesini sağlamak için, hamuru kalın açmamaya dikkat edin.
Kurabiye hamuruna şekil vermeden önce, hamuru streçleyip buzdolabında dinlendirin. Ardından bir kez daha yoğurun ve şekil vermeye başlayın.
Servis esnasında pudra şekeri kullanacaksanız, karışıma eklenen şeker miktarını düşürerek aşırı tatlı olmasını önleyebilirsiniz.
Aromatik bir tat elde etmek için, içerisine iki tatlı kaşığı elma suyu ilave edebilirsiniz. Kıvamını tutturmak için, un takviyesi de yapabilirsiniz.
Elmalı kurabiyelerinize farklı şekiller verebilmek için bardak kenarlarından veya bir çataldan yararlanabilirsiniz.
Yemiş, fındık ve fıstık gibi malzemelerden yararlanarak daha şık sunumlar elde edebilirsiniz.
Etiket Apple cookies, Apple cookies recipe, Apple cookies recipe easy, elmalı kurabiye, elmalı kurabiye az kişilik, elmalı kurabiye basit, elmalı kurabiye cevizli, elmalı kurabiye denenmiş, elmalı kurabiye diyet, elmalı kurabiye en kolay, elmalı kurabiye ev yapımı, elmalı kurabiye hamuru, elmalı kurabiye kalori, elmalı kurabiye malzemeleri, elmalı kurabiye nasıl yapılır, elmalı kurabiye tarifi, elmalı kurabiye tarifi nefis yemek tarifleri, elmalı kurabiye tarifi oktay usta, elmalı kurabiye yapımı
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    ‘Elmalı pasta’ olarak da bilinen elmalı kurabiye genelde çay buluşmalarında, altın günlerinde veya diğer kalabalık buluşmalarda sunulan bir tatlı kurabiye çeşididir. Afiyet olsun5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.