Kurabiyelerden nefis Elmalı Pay (Apple Pie) Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Elmalı Pay (Apple Pie) Tarifi
Elmalı pay, en popüler turtalardan biridir. Bir elmalı turtanın asıl unsuru elma ve hamurdur.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- ½ su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 125 g tereyağı
İçi için;
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 adet elma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 avuç ceviz
Talimatlar
- Hamur malzemelerini derin bir kabın içinde iyice yoğurun.
- Daha sonra hamuru streç filme sarıp, buzdolabında bekletin.
- Hamurun yarısını tart kalıbının içine koyun.
- Harcı da içerisine koyup, kalan hamuru da elmaların üzerine dizin.
- 120 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Elmalı pay, en popüler turtalardan biridir. Bir elmalı turtanın asıl unsuru elma ve hamurdur.