İrlanda Usulü Elmalı Kek Tarifi
Keklerden nefis İrlanda Usulü Elmalı Kek Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
İrlanda Usulü Elmalı Kek Tarifi
İrlanda Usulü Nefis Elmalı Kek Tarifi
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- ¾ su bardağı şeker
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- ½ tatlı kaşığı tuz
- ¼ tatlı kaşığı muskat
- 1-2 adet karanfil
- ½ su bardağı tereyağı
- ¼ su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- ¾ su bardağı süt
- 4 adet yeşil elma
Üzerine serpmek için;
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Talimatlar
- Karanfilleri havanda ezip toz haline getirin.
- Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve kuşbaşı doğrayın.
- Derin bir kasede un, şeker, kabartma tozu, tuz, karanfil ve muskatı derin bir kasede karıştırın.
- Elmaları bu karışıma ekleyip harmanlayın.
- Tereyağını eritip soğutun.
- Sıvı tereyağı, sıvı yağ, yumurta, süt ve vanilya özütünü de ayrı bir kasede karıştırın.
- Sıvı malzemelerin karışımı kuru malzemelere ilave edin ve yapışkan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Kilitli bir kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba dökün.
- Üzerine toz şekeri serpin.
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra keki fırına verin.
- 45-50 dakika kadar pişirdiğiniz kekin içi pişti ve üzeri kızardıysa hazırdır, fırından alabilirsiniz.
İrlanda Usulü Nefis Elmalı Kek Tarifi