Lahana Sarması Tarifi

Lahana sarması tarifi
Zeytinyağlılardan Nefis Lahana Sarması Tarifi. Tarif ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz. Afiyet olsun
Lahana sarması tarifi

Lahana Sarması Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Lezzetli bir Lahana Sarması Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Zeytinyağlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 265 kcal

Malzemeler
  

  • 1 adet lahana orta boy
  • 6 su bardağı sıcak su

İç harcı için:

  • 1 su bardağı pirinç
  • 400 g kıyma
  • 2 adet kuru soğan orta boy
  • 1 adet domates büyük boy
  • ½ tatlı kaşığı domates salçası
  • ½ tatlı kaşığı biber salçası
  • ¼ demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ½ su bardağı ılık su

Sosu için:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet domates rendesi büyük boy
  • 1 su bardağı sıcak su
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar
 

  • Büyük bir tencerede su kaynatın.
  • Yaprak yaprak ayıkladığınız lahanaları kaynayan suya atıp haşlayın ve süzülmeye bırakın.
  • Yemeklik doğradığınız kuru soğanları pirinç, kıyma, domates rendesi, ince kıyılmış maydanoz, domates ve biber salçası, nane, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve ılık su ile karıştırarak harcı hazırlayın.
  • Sosu için rendelenmiş domates, domates salçası, tuz, zeytinyağı ve tuzu ılık suyla açın.
  • Sosu sarmaların üzerine gezdirip küp küp kestiğiniz tereyağını tencerenin üzerine yerleştirin.
  • Damarlarını ayıkladığınız lahanalara dolma içini sarın ve sarmaları tencereye yerleştirin.
  • Kapağını kapatıp kaynayan tencerenin altını kısın ve 35 dakika kadar pişmeye bırakın.
    Lahana sarması tarifi

Video

Etiket beyaz lahana sarması resimli anlatım, cabbage rolls, cabbage rolls recipe, lahana sarması adet kalori, lahana sarması baharatları, lahana sarması besin değeri, lahana sarması beyaz, lahana sarması içi, lahana sarması kaç kalori, lahana sarması kalori, lahana sarması kesimi, lahana sarması kıymalı, lahana sarması nasıl sarılır, lahana sarması nasıl yapılır, lahana sarması tarifi, zeytinyağlı lahana sarması tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
2 yıl önce

Nefis Lezzetli bir Lahana Sarması Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x