Etli Sucuklu Nohut

etli sucuklu nohut tarifi

Ana Yemeklerden nefis Etli Sucuklu Nohut Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

etli sucuklu nohut tarifi

Etli Sucuklu Nohut

UstasındanUstasından
Nefis Etli Sucuklu Nohut Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 1 sa
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 285 kcal

Malzemeler
  

  • 250 gr. nohut
  • 400 gr. kuzu eti
  • 2 adet soğan orta boy
  • 1 adet tatlı yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 40 gr. tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates püresi
  • yarım çay kaşığı pul biber
  • 200 gr. sucuk

Talimatlar
 

  • Nohutları bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün yemeğin yapımına başladığınızda önce kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın.
  • Bir tencerede tereyağını eritip, üzerine etleri ekleyin. Suyunu çekinceye kadar 7-8 dk. kavurun.
  • Ardından ince ince doğranmış soğanları kavurun ve ufak parçalar halinde doğranmış domatesleri de karışıma  katın. Karıştırıp üzerine yarım lt. su koyup kaynatın. Domates püresini ve pul biberleri tencereye döküp kapağını kapatın ve 20 dk. pişirin.
  • Başka bir kapta bir gece önceden ıslattığınız nohutları yumuşayana dek kaynatın. Suyunu süzerek alıp, etin üzerine katın. Doğranmış ve çekirdekleri ayıklanmış tatlı biberleri de yemeğe ekledikten sonra eğer gerekiyorsa tüm karışımın üzerine bir miktar daha sıcak su dökün. Kapağını kapatıp 35-40 dk. daha pişirin ve tuzunu serpin.
  • Sucukların kabuğunu soyup dilimleyin. Etli nohut yemeğine katarak 5 dk. daha pişirin.
  • Kuru maydanoz yaprakları ile süsleyin.
    etli sucuklu nohut tarifi
Etiket etli nohut, etli nohut tarifi, Etli Sucuklu Nohut, Etli Sucuklu Nohut Tarifi, nohut yemeği, nohut yemeği tarifi, sucuklu nohut, sucuklu nohut tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Ana Yemeklerden nefis Etli Sucuklu Nohut Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver