Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi

Elma sirkesi nasıl yapılır

Doğal Turşuluk, nefis Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Elma sirkesi nasıl yapılır

Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi

UstasındanUstasından
Elma sirkesi nasıl yapılır? Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 saat
Toplam Süre 1 saat
Kategori Turşu
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 1 kcal

Malzemeler
  

  • 5-6 litre cam kavanoz
  • 2 kg elma
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • birkaç tane nohut ya da bir parça ekmek yeterli olur.

Talimatlar
 

  • Elmalar dörde bölünür, büyükse biraz daha küçük kesilir.
  • Çekirdekli kısımlar çıkarılır. Kavanozun yarısını kaplayana kadar yerleştirilir ve nohut eklenir.
  • Üzerine içme suyu doldurulur.
  • Çıkacak gaz için bir parça boşluk bırakmak gerekir.
  • 1 çay kaşığı şeker ve tuz ekleyip karıştırılır.
  • Kavanozun üzeri tülbentle kapatıp bağlanarak sabitlenir.
  • Mayalanma için karışımın hava alması gerekir.
  • 30 – 45 gün beklemeye bırakılır. Arada bir tahta kaşıkla karıştırmak faydalı olur.
  • Sirke sinekleri oluşmaya başladığı zaman, elma posası süzülüp atılır.
  • Posayı ayırdıktan sonra sirkeye 1 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz daha eklenip karıştırılır.
  • Kavanoz kapağı kapatılıp serin ve ışık almayan bir yerde saklanır.
  • Bir süre sonra sirkenin üzerinde sirke anası denen maya oluşur.
  • Beyaz, şeffaf halka biçimli maya ve keskin koku sirkenin hazır olduğunu bildirir.
    Elma sirkesi nasıl yapılır

Video

Notlar

Elma sirkesi faydaları
  • Enfeksiyonlara karşı korur ve bakterileri yok eder:
  • Sivilceleri yok eder, akne oluşumunu engeller, cilt için doğal bir kozmetiktir:
  • Kan şekerini düzenler, şeker hastalığı ile savaşır:
  • Elma sirkesi tokluk hissi verir, kilo verdirmede yardımcı olur:
Elma sirkesinin besin bileşenleri ise şunları içerir:
  • Pektin
  • B1 vitamini
  • B2 vitamini
  • B6 Vitamini
  • Biyotin
  • Folik asit
  • Niasin
  • Pantotenik asit
  • C vitamini
  • Potasyum
  • Kalsiyum
  • Polifenol
  • Amino asitle
Etiket Apfelessig rezept, apple cider vinegar recipe, elma sirkesi ev yapımı, elma sirkesi nasıl yapılır, elma sirkesi tarifi, elma sirkesi yapılışı, elma sirkesi yapımı, ev yapımı elma sirkesi tarifi, evde elma sirkesi nasıl yapılır, hakiki elma sirkesi, kolay elma sirkesi tarifi, ustasından elma sirkesi tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
1 yıl önce

Elma sirkesi nasıl yapılır? Evde Doğal Elma Sirkesi Tarifi5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x