Evde Kolay Kelle Paça Tarifi

Çorbalardan nefis Evde Kolay Kelle Paça Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun

Kelle Paça Tarifi

Ustasından

Türkiye’de En Çok Sevilen Çorba Kelle Paça Tarifi. Lokantada içtiğiniz Kelle Paçayı aratmayacak nefis tarif.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 325 kcal

Malzemeler

  

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• ½ adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 - 2 litre su
• 1 kg kelle eti (haşlanıp ayıklanmış)

Talimatlar

 

• Unu tereyağında kavuralım.
• Çırpma teli yardımıyla suyunu azar azar ilave edip kaynamaya bırakalım.
• Bir kasenin içinde yumurta sarısı, limon suyu ve yoğurdu çırpalım.
• Kaynayan sudan da bir kepçe ilave edip tencereye yavaşça ve çırparak dökelim.
• Haşlanıp ayıklanmış kelle etini ve ezilmiş sarımsağı ilave edip iki taşım kaynatalım ve tuzunu ilave ediyoruz.
• Kelle paçayı çorbanız hazır.
  

Video

Notlar

Kelle paça faydaları nelerdir? Kelle paça nelere iyi gelir?

• Antioksidan etkisi ile bağışıklığı güçlendirir.
• Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı korur.
• Yüksek kalorili ve yağlı olmasından dolayı kilo almak isteyenler için sağlıklı bir kilo alımını sağlar ancak yağ oranı yüksek olduğu için aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
• Enerji verir

Etiket head trotter, head trotter soup, kelle paça acı sosu nasıl yapılır, kelle paça ayak, kelle paça ayak nasıl temizlenir, kelle paça çorbası, kelle paça çorbası kaç kalori, kelle paça çorbası nasıl yapılır, kelle paça çorbası tarifi, kelle paça çorbası yapımı, kelle paça eti nasıl pişirilir, kelle paça evde, kelle paça evde nasıl yapılır, kelle paça kalori, kelle paça malzemeleri, kelle paça tarifi, kelle paça terbiyesi, kelle paça terbiyesi nasıl yapılır, orjinal kelle paça çorbası