Efsane aperitiflerden Kumpir tadında nefis kaşarlı fırında patates dolması tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..
Fırında Patates Dolması Tarifi
Kumpir tadında fırında nefis kaşar peynirli patates dolması tarifi
Malzemeler
- 4 adet patates orta boy
- 2 adet domates orta boy
- 3 adet taze soğan
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
- yarım demet maydanoz veya fesleğen
- yeterince tuz
Talimatlar
- Patatesleri yıkayın, mikro dalga fırında 4 dakika yada normal fırında yumuşayıncaya kadar pişirin,
- Domateslerin kabuklarını soyun, küp seklinde doğrayın, tuz ve karabiber ilave edin,
- Bir kabın içerisinde ince ince doğranmış maydanoz yada fesleğen ve kaşar peyniri ile karıştırın.
- Patatesleri fırından çıkartın, biraz soğuduktan sonra üst kısmından küçük bir kapak açarak bir kaşık yardımı ile içini boşaltın, Patates içini domatesli karışıma ilave edin, iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı patateslerin içine doldurun ve 1-2 dakika peynirler eriyene kadar tekrar fırınlayın.
- Sıcak olarak servis yapın.
efsane oldu. bir dahaki serefe biraz sucuk koyarak denicem