Fırında Poşe Tavuk Tarifi
Etli yemeklerinden nefis Fırında Poşe Tavuk Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Fırında Poşe Tavuk Tarifi
Akşam yemeğine kolayca yapabileceğiniz lokum gibi Fırında Poşe Tavuk Tarifi
Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- kekik
- pul biber
- tuz
- 1 limon
Talimatlar
- Öncelikle sosun iyice işlemesi için tavuğun derisi üzerinde bıçakla çizikler atın.
- Limonu ortadan ikiye kesip üzerine tuz serptikten sonra tavuğun üzerini ovalayın. Bu şekilde tavuğun pişerken kokusunu alacaktır.
- Karıştırma kabına erittiğiniz tereyağını, biber salçası, yoğurt, baharatları, ezilmiş sarımsağı ve tuzu karıştırın.
- Sosu önce tavuğun et kısmına sonra da deri kısımlarına sürün ve tavuğu fırın poşetine alın.
- Kalan sosa iri doğranmış havuç ve patates ekleyerek poşete ilave edin.
- Poşetin ağzını bağlayıp kürdanla birkaç yerinden delikler açın. ,
- Fırın tepsisine aldıktan sonra 180 ℃ ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
Akşam yemeğine kolayca yapabileceğiniz lokum gibi Fırında Poşe Tavuk