Etli yemeklerinden Datça Mutfağına ait Garaville Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Garaville Tarifi

Ustasından

Salyangoz kullanılarak yapılan Datça mutfağına ait çok sevilen bir yemek Garaville tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30

Toplam Süre 30

Kategori Etli Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 180 kcal

Malzemeler

1 kg garaville
2 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
3 adet domates
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
zeytinyağı
tuz
karabiber

Talimatlar

Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın.
Canlı salyangozların orta kısımlarını delin ve kaynar suya atın.
Bu işlemi salyangozlar yumuşayana kadar 3 kez tekrarlayın.
Diğer yanda soğanı ve biberi incecik doğrayın.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğanı sonra da biberi kavurun.
Küp küp doğradığınız domatesleri ve salçayı da ilave edin.
Tuz ve karabiberi de ilave edip sos kıvamına gelene kadar kaynatın.
Yumuşayan salyangozları da sosa atın.
Son olarak sarımsağı dövüp yemeğe ekleyin ve sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Video

Etiket ev yapımı garaville, garaville, garaville kaç kalori, garaville malzemeler, garaville nasıl yapılır, garaville recipe, garaville salyangoz yemeği, garaville tarifi, garaville yapımı, Garaville-Rezept, recette de garaville, salyangoz garaville tarifi