Mezelerden nefis Girit Ezmesi Tarifi. Dilerseniz kahvaltıda da yiyebilirsiniz. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Girit Ezmesi Tarifi
Ana malzemesi peynirden olan nefis Girit ezmesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 120 g Ezine beyaz peynir
- 100 g lor peyniri
- 150 g İzmir tulum peyniri
- 2 yemek kaşığı Antep fıstığı iri çekilmiş
- 6 yaprak fesleğen
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
- Kaşar peyniri bir kaseye rendeleyin.
- Lor ve Ezine peynirini de üzerine ekleyin.
- Fesleğeni ince ince doğrayıp kaseye ilave edin. (Eğer bekletip servis edeceksiniz, daha sonra ekleyebilirsiniz)
- Ardından iri çekilmiş Antep fıstığını da ekleyip tüm malzemeleri güzel karıştırın.
- Krema kıvamına geldikten sonra azar azar zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- Girit ezmesi hazır, afiyet olsun!
Ana malzemesi peynirden olan nefis Girit ezmesi