Greçka Pilavı Tarifi

Greçka pilavı tarifi, grechka pilaf recipe

Ana Yemeklerden Rus mutfağından Nefis Greçka Pilavı Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Greçka pilavı tarifi, grechka pilaf recipe

Greçka Pilavı Tarifi

UstasındanUstasından
Karabuğday olarak da bilinen greçka, özellikle Rus mutfağında çok önemli bir yeri olan protein deposu bir besin. Greçka Pilavı Nasıl Yapılır?
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Ana Yemek
Mutfak Rus Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 317 kcal

Malzemeler
  

  • 1,5 su bardağı karabuğday
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 dilim kuru domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2,5 su bardağı sıcak su ya da et suyu

Talimatlar
 

  • Karabuğdayı paketin üzerinde yazılı olduğu şekilde önceden ıslatın.
  • Pişireceğiniz zaman suyunu süzüp güzelce yıkayın.
  • Kuru soğanı ve kuru domates dilimlerini yemeklik doğrayın.
  • Zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp soğanları yağda yumuşayana kadar kavurun.
  • Soğanların içine karabuğdayı ve domatesleri de ekleyip birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Sıcak suyu ya da et suyunu da tencereye ilave edin.
  • Tuz, kuru nane ve kırmızı pul biberi de ekleyip karıştırın.
  • Tencerenin kapağını kapatıp ocağı iyice kısın.
  • Karabuğdaylar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
  • Suyunu çeken pilavın altını kapatıp üzerini kağıt havluyla örterek bir saat kadar dinlendirin.
  • Servis etmeden önce pilavı güzelce harmanlayın.
  • Afiyet olsun.
    Greçka pilavı tarifi, grechka pilaf recipe

Video

Etiket ev yapımı greçka pilavı, grechka, grechka pilaf recipe, grechka recipe, grechka rice recipe, greçka pilavı, greçka pilavı kaç kalori, greçka pilavı nasıl yapılır, greçka pilavı tarifi, greçka pilavı yapımı, recette de grechka pilaf, Rezept für Gretschka-Pilaw

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
1
0
Would love your thoughts, please comment.x