Güveçte Mantar Tarifi
Ana Yemeklerden nefis Güveçte Mantar Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Güveçte Mantar Tarifi
Nefis Güveçte Mantar Tarifi
Malzemeler
- yarım kg mantar
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- yarım tatlı kaşığı salça
- 3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- tuz
- karabiber
Talimatlar
- Mantarları kağıt peçete ile silelim.
- Tavaya sıvı yağı aktarıp, piyazlık doğranmış soğanı ve küçük küçük kesilmiş bir diş sarımsağı hafifçe sararana dek kavuralım.
- Mantarları ikiye veya dörde keselim. Mantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.
- Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp, küçük doğrayalım. Tavaya aktaralım.
- Domatesi küp şeklinde doğrayıp, ilave edelim. Birkaç kez çevirip, tuzunu ve karabiberini ayarlayalım.
- Ateşten alıp güveç kaplarına dolduralım.
- Orta ısılı fırına sürelim.15dk pişirerek servis yapalım.
Nefis Güveçte Mantar Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..