Hindistan Cevizli Pasta Tarifi (Cocostar Pasta)
Tatlılardan Pasta tariflerinden Hindistan Cevizli Pasta Tarifi (Cocostar Pasta). Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Pasta Tarifi (Cocostar Pasta)
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un
Keki ıslatmak için:
- 1 su bardağı süt
Üzeri için:
- 2 su bardağı süt
- 2 paket krem şanti
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 su bardağı Hindistan cevizi
Ganaj için: (isteğe bağlı)
- 1 paket krema
- çikolata bitter veya sütlü
Talimatlar
- İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
- Daha sonra sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.
- Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine boşaltın.
- Fırını 170 ℃'ye ayarlayıp ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin.
- Kekiniz pişince fırından çıkarıp soğuması için kenara alın.
- Ganaj için kremayı sos tenceresinde kaynatın.
- İçine çikolatayı ilave edip eriyene kadar iyice karıştırın ve soğuması için kenara alın.
- Diğer taraftan da krem şantiyi süt ile çırpın. Üzerine pudra şekeri ve Hindistan cevizini de ilave edip karıştırın.
- Soğuyan kekinizi süt ile ıslatın.
- Daha sonra üzerineHindistan cevizli kremayı her tarafı eşit olacak şekilde yayın.
- Soğuyan ganajı da kremanın üzerine yayın.
- Pastanızı birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...
Hindistan cevizli nefis cocostar pasta yapmaya ne dersiniz.