İskorpit Çorbası Tarifi

Çorbalardan nefis İskorpit Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.

İskorpit Çorbası Tarifi

Ustasından

En kolay iskorpit balığı çorbası nasıl yapılır? İskorpit çorbasının püf noktaları

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 30 dakika dk

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 146 kcal

Malzemeler

  

Balığı haşlamak için;

• 1 adet iskorpit balığı orta boy
• ½ adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
• tuz

Çorba için;

• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet patates
• 6-7 dal dereotu
• ½ çay bardağı pirinç
• tuz
• karabiber

Talimatlar

 

• Balığı temizleyip yıkayın. Bir tencereye alıp üzerine, limon suyu, sirke, tuz ve su ekleyip 5 dakika haşlayın.
• Haşlanan balığın derisini ve kılçıklarını temizleyin. Balığı haşladığınız suyu çorbada kullanmak üzere ayrı bir tencereye alın.
• Yemeklik doğradığınız soğanı ve ezdiğiniz sarımsağı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
• Küp doğradığınız patates, küçük parçalara böldüğünüz balık, pirinç ve ince kıydığınız dereotunu ilave edin.
• Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
• Afiyet olsun...
  

Video

Notlar

İSKORPİT BALIĞININ FAYDALARI NELERDİR?

İçerisindeki A vitaminiyle vücudun A vitamini ihtiyacını karşılar.

Görme yetisini kuvvetlendirerek karanlıkta görmeye yardımcı olur. Göz sağlığını kuvvetlendirir.

İçerdiği Omega 3 yağı sayesinde özellikle de gelişim çağındaki çocukların zeka gelişimine büyük katkı sağlar.

İçerdiği protein, mineral ve vitaminlerle vücut yapıları korur, vücudun ihtiyaçlarını karşılar.

Diş sağlığına karşı olumlu etkileri görülür.

Kanser vb. hastalıklara karşı korucu özellik gösterir.

Oluşan ve olası enfeksiyonların onarılmasına yardımcı olur.

Alzheimer gibi hastalıkların önlenmesini sağlar.

Kan basıncını düzenler, kolesterolü dengeler.

Metabolizmayı hızlandırdığından kilo vermeye yardımcı olmak da iskorpit balığının faydaları arasında yer alır. Bu özelliğiyle diyet programlarına dahil edilebilir.
Düzenli tüketildiğinde felç olma riskini %6 ile %12 arasında azalttığı kanıtlanmıştır.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hastalıklara yakalanma ve mücadeleyi kolaylaştırır.
Vücut yağlarını depolamayı önlediği için obezite hastalığına yakalanma riskini azaltır.

Etiket çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, ev yapımı iskorpit çorbası, iskorpit çorbası, iskorpit çorbası kaç kalori, iskorpit çorbası malzemeler, iskorpit çorbası nasıl yapılır, iskorpit çorbası tarifi, iskorpit çorbası yapılışı, iskorpit çorbası yapımı, kolay iskorpit çorbası tarifi, recette soupe de scorpion, Rezept für Skorpionsuppe, scorpion soup recipe, ustasından iskorpit çorbası