Kilis Ekşili Malhuta Çorbası Tarifi

Çorbalardan nefis Kilis Ekşili Malhuta Çorbası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşili malhuta (Kilis çorbası) tarifi

Ustasından

Kilis mutfağına ait nefis mercimek çorbasıdır. Ekşili malhuta (Kilis çorbası) tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 30 dakika dk

Kategori Çorba

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 6 kişi

Kalori 148 kcal

Malzemeler

  

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patlıcan veya 6 yaprak pancar
• 1 baş sarımsak
• 1 kahve fincanı koruk suyu veya 2 adet limon
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Talimatlar

 

• Öncelikle mercimeği güzelce yıkayın.
• Üzerine 8 su bardağı su ilave edin ve ocağa alın.
• Kaynayınca, küp küp doğradığınız patlıcanları ilave edin.
• Kıvam alana kadar pişirin.
• Sonrasında üzerne nane, tuz, kırmızı biber, koruk suyu veya limon suyu ilave edin.
• Bir iki taşım kaynadıktan sonra ateşten alın.
• Sosu için; sarımsak soyun, her dişi ikiye bölün.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
• Sarımsaklar ilave ettikten sonra pembeleşince çorbanın üzerine döküp servis edin.
• Afiyet olsun...
  

Video

Etiket çorba, çorba tarifi, çorba tarifleri, ekşili çorba, ekşili mahluta, ekşili mahluta çorbası, ekşili mahluta çorbası tarifi, ekşili mahluta malzemeler, evde mahluta çorbası, kilis ekşili mahluta, kilis ekşili mahluta tarifi, kilis mahluta, kilis mahluta çorbası, kilis mahluta çorbası tarifi, kilis mahluta tarifi, mahluta çorba nasıl yapılır, mahluta çorba yapımı, mahluta corbasi recept, mahluta çorbası içindekiler, mahluta çorbası kaç kalori, mahluta çorbası nasıl yapılır, mahluta çorbası tarifi