Kıymalı Makarna Sosu Tarifi
Soslardan nefis Kıymalı Makarna Sosu Tarifi. İster kahvaltıda ister makarnalarınızda kullanabileceğiniz pratik acılı sos. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kıymalı Makarna Sosu Tarifi
Tadına doyamadığımız nefis soslardan kıymalı makarna sosu tarifi.
Malzemeler
- 300 g kıyma
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet defne yaprağı
- ½ çay bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
Talimatlar
- Soğan ve sarımsağı rendeleyin.
- Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsakları yağda kavurmaya başlayın.
- Soğanlar hafifçe yumuşayınca kıymayı da ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmayı sürdürün.
- Salça, defne yaprağı, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip karıştırın.
- Varsa haşladığınız makarnanın sıcak suyundan, yoksa başka bir yerde kaynattığınız sudan azar azar ilave ederek sosun kıvamını dengeleyin.
- Defne yaprağını sostan çıkarın. Sosunuzu makarnayla karıştırıp servis edin.
Tadına doyamadığımız nefis soslardan kıymalı makarna sosu tarifi. Afiyet Olsun