Kıymalı Poğaça Tarifi

Kahvaltılık Nefis Kıymalı Poğaça Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Kıymalı poğaça tarifi 10 dakikada kolay poğaça

Kıymalı Poğaça Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Pratik Kıymalı Poğaça Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 1 sa 20 dk
Kategori Börek, Kahvaltı
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 6 kişi
Kalori 175 kcal

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket maya
  • 2 adet yumurta
  • 6 su bardağı un

İçi için;

  • 200 g kıyma
  • 1 adet soğan
  • tuz
  • karabiber
  • sıvı yağ

Üstü için;

  • yumurta sarısı

Talimatlar
 

  • Ilık süt ile suyu derin bir kabın içerisine dökün.
  • Daha sonra mayayı ve toz şekeri döküp karıştırın.
  • Biraz bekledikten sonra yumurta aklarını, sıvı yağı ve tuzu ekleyin ve üstünü yine streç filmle kaplayıp mayalanması için 1 saat kadar bekleyin
  • Ayrı bir kabın içerisinde kıymalı iç harcı hazırlayabilirsiniz. İnce ince doğranmış soğanları sıvı yağda kavurun. Ardından  üstüne kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. 
  • Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın ve altını kapatın
  • Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alarak içerisine kıymalı harç koyup, yağlı kağıt serili tepsiye güzelce dizin
  • Sonrasında üzerine yumurta sürüp, susam ya da çörek otu serptikten sonra 200 derece kızarana pişirin
    Kıymalı poğaça tarifi 10 dakikada kolay poğaça

Notlar

Tarife başlamadan önce malzemelerin oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Poğaçanın kabarmasını istiyorsanız, yaş maya kullanabilirsiniz.
Tarifte yaş maya kullanacaksanız, hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtün ve 1 saat dinlendirin.
Maya kullanmadan kabarması için, kabartma tozuna ek olarak bir çay kaşığı karbonat ilave edin.
Poğaçalara şekil verirken elinize yapışmasını istemiyorsanız, avuçlarınızı sıvıyağla yağlayın.
Etiket kıymalı poğaça, kıymalı poğaça kaç kalori, kıymalı poğaça nasıl yapılır, kıymalı poğaça tarif, kıymalı poğaça tarifi, kıymalı poğaça yapılışı, kıymalı poğaça yapımı
Ustasından
Takip Et
Latest posts by Ustasından (see all)
Ustasından

Ustasından

Yemek yapmasını ve paylaşmasını severim. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

You may also like...

1 Response

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    5 yıldız
    Kahvaltılık Nefis Kıymalı Poğaça Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.