UstasındanHamur İşlerinden Nefis Pizza çeşitlerinden Kıymalı ve Hawaii Usulü İkili Pizza Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Kıymalı ve Hawaii Usulü İkili Pizza Tarifi
Nefis Kıymalı ve Hawaii Usulü İkili Pizza Tarifi
Malzemeler
Hamur Malzemesi
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 30 g margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Kıymalı Malzeme
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı dolmalık biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet arpacık soğan
- 250 g kıyma
- tuz
- karabiber
- kırmızı toz biber
- 6 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Hawaii Usulü
- yarım ananas
- 3 adet kereviz
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- tuz
- karabiber
- 150 g tavuk göğsü haşlanmış
- 7 kahve fincanı kaşar peyniri rendelenmiş
- 400 g domates küp doğranmış
Talimatlar
- Kıymalı malzeme İçin patlıcani küçük küpler halinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin.
- Biberin çekirdeklerini ayıklayıp ince dilimler halinde doğrayın. Sarımsağı soyup kıyın. Arpacık soğanını halkalar halinde doğrayın.
- Patlıcanin suyunu süzün. 1 çorba kaşığı yağı kızdırıp soğan ve sarımsağı kavurun. Kıymayı ekleyip iyice kavurun. Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırın. Kalan yağı kızdırıp patlıcanı kızartın.
- Hawaii usulü malzeme için ananası soyup ikiye bölün. Ananası sekize bölün. Kerevizi dilimleyin. Yağı kızdırıp kerevizi kavurun.
- Haşlanmış tavuk göğsünü ikiye bölün.
- Küp doğranmış domatesi hamurun üzerine yayın.
- Kıymalı karışımı hamurun yarısına yayın.
- Patlıcan ve biberi ekleyip rendelenmiş peyniri serpin.
- Hamurun ikinci yarısına kaşar peynirinin yarısını serpip tavuk göğsü, kereviz ve ananası yerleştirin. Kalan kaşar peynirini üzerine serpin.
- Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtın. Pizzayı fırının alt bölmesinde 25 dakika pişirin
Nefis Pizza çeşitlerinden Kıymalı ve Hawaii Usulü İkili Pizza Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..