Köfteli Makarna Tarifi
Nefis makarna çeşitlerinden Köfteli Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize ait özel bir profil oluşturarak Tarif Ekleyebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Köfteli Makarna Tarifi
Nefis Köfteli Makarna Tarifi
Malzemeler
- 1 paket yumurtalı spagetti
- 250 g dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı et suyu
- 2 su bardağı domates ezmesi
- 2 çorba kaşığı bayat ekmek içi
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3-4 dal maydanoz
- 1 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Talimatlar
- Soğanı kıyıp 1 çorba kaşığı yağ ve 2 çorba kaşığı su ile hafifçe pişirin. Et suyunda ıslatılmış ve sıkılmış ekmek içi, kıyılmış maydanoz, yumurta ve peyniri karıştırın.
- Tuz ve kıymayı ilave edip yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Izgarada kızartın.
- Domatesi fesleğenle birlikte 10 dakika pişirin. Tuz, kalan yağ ve köfteleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Süzüp domates sosu ve köftelerle karıştırın.
- Taze fesleğen ya da nane yapraklarıyla süsleyip sıcak olarak servis yapın.
Nefis makarna çeşitlerinden Köfteli Makarna Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendinize ait özel bir profil oluşturarak Tarif Ekleyebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..