Kolay Bursa Lokumu Tarifi

Tatlılardan, Kolay Bursa Lokumu Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kolay Bursa Lokumu Tarifi

Ustasından

Bursa geleneksel mutfak kültürü içinde bayram, düğün ve özel günlerde cevizli lokum yapılır. Kolay Bursa Lokumu Tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Hamur İşleri, Tatlı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 455 kcal

Malzemeler

  

Hamuru İçin;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket kuru maya 25 g
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç Harç;

• kırılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı yenibahar isteğe bağlı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı susam

Üzeri İçin;

• sıvı yağ
• yumurta sarısı

Talimatlar

 

• Hamuru malzemelere göre hazırlayıp mayalanmaya bırakıyoruz.
• Hamur mayalanınca sıvı yağ döktüğümüz tezgahımızda el yardımıyla hamuru büyütüyoruz.
• Tekrar sıvı yağ sürüp iç harcını üzerine eşit şekilde döküyoruz.
• Hamuru rulo şeklinde içe doğru kıvırıyoruz.
• Ucunu tutturmak için yumurta sarısı sürüyoruz.
• 3 parmak kalınlığında dilimleyip dik bir şekilde tepsiye diziyoruz.
• Üzerine önce sıvı yağ daha sonra yumurta sarısı ve en son susam serpip 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  

Video

Etiket bursa cevizli lokum kalori, bursa delight, bursa delight recipe, bursa lokumu, bursa lokumu kurabiye, bursa lokumu kurabiyesi tarifi, bursa lokumu nasıl yapılır, bursa lokumu tarifi, bursa lokumu yapımı, bursa osmanlı lokum, bursa sadrazam lokumu, bursa yöresi lokum tarifi, bursanın cevizli lokumu, cevizli bursa lokumu içindekiler, cevizli bursa lokumu nasıl yapılır, cevizli bursa lokumu tarifi, ustasından bursa lokumu