Köpoğlu Tarifi
Mezelerden nefis Köpoğlu Tarifi. Dilerseniz kahvaltıda da yiyebilirsiniz. Tarif ile ilgili oylama yapıp yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun.
Köpoğlu Tarifi
Mezelerden nefis, Yoğurtlu, Sarımsaklı Nefis Köpoglu Tarifi
Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 3 adet sivri biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- tuz
SOSU İÇİN
- süzme yoğurt
- 4 diş sarımsak
Talimatlar
- 1 adet patlıcan, patates, kabak, havuç ve 3 adet sivri biberi küçük küçük doğrayın. 1 su bardağı sıvı yağı kızdırın.
- Sırayla patlıcan, patatesi, kabak, havuç ve sivribiberleri kızartın.
- Kızarttığınız sebzeleri geniş bir kabın içinde karıştırın.
- 4 diş dövülmüş sarımsağı,1 su bardağı yoğurdun içine alıp, sebzelerin üzerine gezdirin.
- 2 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırın. İçine kırmızı biberi ekleyin. Yoğurdun üzerine döküp, servis yapın
Kızartma severler için Nefis Köpoglu Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..