Kalamar Tava Tarifi

kalamar tava tarifi

Deniz ürünü severler için Kalamar Tava Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

kalamar tava tarifi

Kalamar Tava Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Kalamar Tava Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Kategori Balık
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 227 kcal

Malzemeler
  

  • 6 adet kalamar orta boy
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı un
  • tuz

SOSU İÇİN:

  • 1 kutu domates doğranmış
  • yarım havuç
  • 2 adet arpacık soğanı
  • 1 diş sarımsak
  • yarım kereviz
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • tuz
  • yarım tatlı kaşığı fesleğen kuru

Talimatlar
 

  • Kalamarları yıkayıp kuruladıktan sonra yarım parmak kalınlığında halka şeklinde doğrayalım.
  • Üzerine karbonat ve şekeri ilave edip hepsini harmanlayalım (bu işlem kalamarı yumuşatmak ve lezzetini arttırmak için)
  • Ayrı bir yerde unun içine bir miktar tuz ilave edip karıştıralım.
  • Kalamarları una bandırıp fazla ununu silkeleyerek kızgın yağda eşit aralıklarla dizerek arkalı önlü hafif pembeleşene dek kızartalım.
  • Sos İçin: Havucu tavla zarı gibi doğrayalım.
  • Kerevizi ayni irilikte doğrayalım. Tavaya sıvı yağı koyalım.
  • Havucu, soğanları, sarımsakları ve kerevizi ilave ederek yumuşayana dek soteleyelim.
  • Ardından 1 kutu domates konservesini tavaya boşaltıp tuzunu ve yarım tatlı kaşığı fesleğeni ilave ederek hafifçe suyunu çekene dek 3-5 dakika kaynatalım.
  • Bu sosu kalamarların yanında ikram edelim.
    kalamar tava tarifi

Video

Etiket halka kalamar tarifi, halka kalamar yapılışı, kalamar, kalamar nasıl yapılır, kalamar tarifi, kalamar tava, kalamar tava nasıl yapılır, kalamar tava tarifi, kalamar tava yapılışı

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Deniz ürünü severler için Kalamar Tava Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x