Leblebi Helvası Tarifi (Osmanlı Helvası)

Tatlılardan, Osmanlı Helvası Meşhur Leblebi Helvası Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

Leblebi Helvası Tarifi (Osmanlı Helvası)

Ustasından

Yunanistan’da Başbakan Miçotakis’in Cumhurbaşkanı Erdoğan’la görüşmesinde ikram edilen leblebi helvası da konuşuldu. Sosyal medyada Yunan heyetinin çok beğendiği helvanın tarifi aranıp paylaşıldı.

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 1 saat sa

Toplam Süre 1 saat sa

Kategori Tatlı

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 350 kcal

Malzemeler

  

• 1 su bardağı leblebi tozu 100g
• 1,5 su bardağı süt 300g
• ¾ su bardağı şeker 130g (yarım su bardağından biraz fazla) (damak zevkinize göre şekeri azaltabilirsiniz.)
• 2-3 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

 

• Toz leblebi kullanmıyorsanız leblebileri toz haline gelene kadar robottan geçirelim.
• Ardından şerbeti yapalım. Süt ve şekeri tencereye alıp kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim.
• Kaynadıktan sonra üzerine bir kapak kapatalım soğumaması için.
• Tereyağı tavaya alalım leblebiyi ekleyelim mis gibi saran o leblebi kokusu çıkana kadar kavuralım.
• Ardından azar azar sıcak sütü ekleyip sürekli karıştıralım.
• Helvayı yapma aşamasında ocağınız kısık ateşte olmasına özen gösterin ki leblebiler acı bir tat almasın.
• İyice kıvam alıp katılaşınca altını kapatıp 5 dk. dinlendirelim.
• Dilediğiniz şekiller verip süsleyerek servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun.
  

Video

Notlar

LEBLEBİ HELVASI DİĞER TARİF

• 1 su bardağı sarı leblebi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4-5 yemek kaşığı şeker (1 bal, 2 yemek kaşığı şeker)
• 1 çay bardağı süt

TALİMATLAR:

1. Leblebileri toz haline gelene kadar robottan geçirelim.
2. Tereyağı tavaya alalım leblebi yı ekleyelim mis gibi saran o leblebi kokusu çıkana kadar kavuralım.
3. Şekeri ekleyelim hemen eriyecektir.
4. Azar azar sütü ilave edelim.
5. Helvayı yapma aşamasında ocağınız kısık ateşte olmasına özen gösterin ki leblebiler acı bir tat almasın.

Etiket 5 dakika poğaça nasıl yapılır, chickpea halva recipe, leblebi helva, leblebi helva tarifi, leblebi helvası kalori, leblebi helvası malzemeleri, leblebi helvası masterchef, leblebi helvası nasıl yapılır, leblebi helvası nasıl yapılır yapılışı, leblebi helvası osmanlı mutfağı, leblebi helvası recipe, leblebi helvası tarifi, leblebi helvası yapılışı, leblebi helvası yapımı, leblebi unundan helva nasıl yapılır, osmanlı leblebi helvası nasıl yapılır, Rezept für Kichererbsen-Halva, sarı leblebi helvası, συνταγή χαλβά ρεβύθι