Papaz Yahnisi Tarifi

Etli yemeklerden nefis Papaz Yahnisi Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup  Tarif Gönderebilirsiniz. Afiyet Olsun..

Papaz Yahnisi Tarifi

Ustasından

nefis yahni tarifi

5 ortalaması veren 1 oy

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 10 dakika dk

Pişirme Süresi 30 dakika dk

Toplam Süre 40 dakika dk

Kategori Ana Yemek

Mutfak Türk Mutfağı

Porsiyon 4 kişi

Kalori 320 kcal

Malzemeler

  

• yarım kg kuzu eti
• yarım kg arpacık soğanı
• 2 baş sarımsak
• 3 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin
• yarım çay bardağı sirke
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı yenibahar
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 paket et suyu tableti veya et suyu

Talimatlar

 

• Tencereye tereyağını alıp eritelim. Kuşbaşı eti yağın içine ilave edelim. Etler suyunu çekene kadar karıştıralım ve kavuralım.
• Bu arada arpacık soğanları ve sarımsakları soyup bekletelim.
• Etler suyunu iyice çektiğinde soğanları ve sarımsakları tencereye ilave edelim doğramadan bütün olarak.
• Üzerine tuzunu, kimyonunu, tarçınını, yenibaharını ve sirkesini ilave edip 5 dakika daha kavuralım.
• Daha sonra sıcak suyu ve et suyunu tencereye ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yemeğimizi pişirelim. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapalım.
  

Video

Etiket papaz yahni nasıl hazırlanır, papaz yahni nasıl yapılır, papaz yahni tarifi, papaz yahnisi, papaz yahnisi nasıl yapılır, papaz yahnisi tarifi, yahni tarifi