Patlıcan Graten Tarifi

patlıcan graten tarifi

Ana Yemeklerden nefis Patlıcan Graten Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

patlıcan graten tarifi

Patlıcan Graten Tarifi

UstasındanUstasından
Nefis Patlıcan Graten Tarifi
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 439 kcal

Malzemeler
  

  • 1 kg. patlıcan
  • 1 su bardağı ay çiçek yağı

İç Malzeme

  • 150 gr. kıyma
  • 2 adet soğan orta boy
  • 1 adet domates orta boy
  • tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Beyaz Sos

  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • tuz

Talimatlar
 

  • Üzerine tuz serperek yarım saat bekletin. Patlıcanları alacalı soyup yarım parmak inceliğinde dilimleyin.
  • Yıkadıktan sonra peçeteyle suyunu alın.
  • Yağda kızartıp süzgece çıkartın.
  • İnce doğradığınız soğanı 1 kaşık yağla kavurun; kıymayı sonrada domatesi katıp karıştırarak pişirin. Tuz ve karabiber katın.
  • Bir fırın kabına önce Patlıcanları sıralayın, üzerine kıymalı içi yayın; bir bardak su veya et suyu katıp suyunu çekene dek pişirin.
  • Hazırladığınız beyaz sosu üzerine yayıp kaşar peyniri serpin. Fırında15 dk. kızartın.
    patlıcan graten tarifi

Video

Etiket Patlıcan Graten, Patlıcan Graten Malzemeler, Patlıcan Graten Nasıl Yapılır, Patlıcan Graten Tarif, Patlıcan Graten Tarifi, Patlıcan Graten Yapılışı, Patlıcan Graten Yemek Tarifi

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Bildir
guest

1 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ustasından
3 yıl önce

Ana Yemeklerden nefis Patlıcan Graten Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..5 yıldız

1
0
Would love your thoughts, please comment.x