Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi

Ana Yemeklerden nefis Patlıcan Musakka Tarifi. Tarife oy verip yorum yapabilirsiniz. Ayrıca kayıt olup kendinize özel profil oluşturarak  Tarif Ekleyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..

Patlıcan Musakka Tarifi

Patlıcan Musakka Tarifi

UstasındanUstasından
Patlıcan musakka nasıl yapılır? Anne yemeği lezzetinde patlıcan musakka tarifi..
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi
Kalori 155 kcal

Malzemeler
  

  • 4 adet patlıcan orta boy
  • 350 g kıyma
  • 3 adet çarliston biber ya da köy biberi
  • 2 adet domates (rendelenmiş ya da küçük doğranmış)
  • 1 adet soğan orta boy
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay, bardağı. sıcak su

Talimatlar
 

  • İlk olarak patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyin.
  • Tuzlu suda en az yarım saat bekletin. Daha sonra kurulayıp kızgın yağda hafif kızartın.
  • Patlıcanlar kızardıktan sonra yağını çekmesi için havlu peçete üzerine çıkartın.
  • Uygun bir tavaya sıvı yağı ve kıymayı koyarak kavurun.
  • Biraz kavrulduktan sonra sonra küçük doğranmış soğanı, biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra doğranmış sarımsağı, domatesi, salçayı ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
  • Domates suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
  • Tencerenin dibine patlıcanları dizip, üzerine kıymalı karışımı dökün.
  • 1 su bardağı sıcak su ekleyip orta ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.
  • Özleşmesi için biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz.
    Patlıcan Musakka Tarifi
Etiket evde patlıcan musakka nasıl yapılır, kolay patlıcan musakka, kolay patlıcan musakka yapılışı, mousaka, mousaka recipe, patlıcan musakka, patlıcan musakka kaç kalori, patlıcan musakka malzemeleri, patlıcan musakka nasıl yapılır, patlıcan musakka talimatlar, patlıcan musakka tarifi, patlıcan musakka yapımı, ustasından patlıcan musakka tarifi
Ustasından

Ustasından

Her gün yeni ve muhteşem tarifler. Sizler de yaptığınız yemek tariflerini web sitemize kaydedebilir. Hayranlarınıza paylaşabilirsiniz.

Lezzetli Diğer Yemek Tarifleri...

1 Yorum

  1. Ustasından Ustasından dedi ki:

    Anne yemeği lezzetinde patlıcan musakka tarifi.. Afiyet Olsun5 yıldız

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarife Oy Ver




Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.