Etli yemeklerinden Şanlıurfa’nın Nefis Siverek Tava Tarifi. Ayrıca Ücretsiz kayıt olarak kendi profilinizi oluşturup Tariflerinizi Ekleyebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet Olsun..
Siverek Tava Tarifi
Yemeye doyamayacağınız Şanlıurfa mutfağından nefis siverek tava tarifi.
Malzemeler
- 300 g kıyma orta yağlı
- 300 g kuşbaşı et
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 2 adet kapya biberi
- 6 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı isot biberi toz
- karabiber
- tuz
Talimatlar
- Kabuğu soyulmuş domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayın.
- Üzerine baharatları ve tuzu da ilave edip güzelce yoğurun.
- Daha sonra harcınızı fırın tepsisine yayın.
- 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dk. kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
Yemeye doyamayacağınız Şanlıurfa mutfağından nefis siverek tava