UstasındanTatlılardan nefis Su Damla Tatlısı Tarifi. Tarif ile ilgili oylama ve yorum yapabilirsiniz. Ayrıca üye olup kendiniz özel profil oluşturarak Tarif Gönderebilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun
Su Damla Tatlısı Tarifi
Şekliyle, sunumuyla ve tadıyla misafirlerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz damla tatlı
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 100 g tuzsuz tereyağı veya margarin
- ½ çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı kavrulmuş badem (ortasına batırmak için)
Bulamak İçin:
- 1 su bardağı irmik
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 damla limonun suyu
Talimatlar
- Geniş bir karıştırma kasesine sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı ekleyip çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
- Üzerine margarin veya oda ısısındaki tereyağını ekleyin.
- İrmiği ilave edin.
- Kabartma tozunun tamamını ilave edin.
- Unu da ilave edin ve ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve yuvarlayın.
- Hamuru tezgahta eliniz yardımıyla şerit haline getirin ve iki ucunu birleştirip damla şeklini verin.
- Damla şeklini verdiğiniz hamuru irmiğe bulayın.
- Hamurun ortasına bademleri yerleştirin.
- Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine damla tatlılarınızı aralıklarla yerleştirin ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkan tatlınızın üzerine hazırlayıp, soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
- Şerbeti çektikten sonra sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
Şekliyle, sunumuyla ve tadıyla misafirlerinize ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz damla tatlı
afiyet olsun